Wanneer je champagne serveert is het belangrijkste om de temperatuur goed te krijgen. De beste methoden om een fles champagne te koelen zijn: 1. De ideale temperatuur om een champagne te drinken is bij à 10°C.

Oudere champagnes kan je beter tegen een temperatuur van 12°C drinken. Maar niet alle manieren waarop je champagne kunt koelen bevorderen de smaak.

Onverwacht bezoek en de wijn of champagne staat niet koud? De snelste manier om een fles wijn te koelen is nog altijd de traditionele ijsemmer. Het streven is om op deze site informatie over de drank (‘le’ Champagne) en de streek. Wat je nooit moet doen is een champagne fles in de vriezer leggen.

Zet de fles 20-minuten voor serveren in een koeler met flink wat ijs. Dan is hij meten op de juiste temperatuur om te drinken. Maar hoe koelen we onze lievelingswijn in de zomer het best?