Een brood bakken in de oven, met Voedingswaar Spelt Bakmixen. Electrische oven: 2graden Celcius, minuten. Tarwemeel of –bloem is dus zeer geschikt voor het bakken van brood.

Zet daarom de oven aan op 2graden Celsius als het deeg aan zijn tweede. Nooit geweten dat brood bakken zo eenvoudig was! Verwarm de oven voor op 2graden (electrische oven) of 1graden (hete lucht oven).

Verlaag na minuten de oventemperatuur tot 2graden Celsius, haal de schaal uit de oven en bak het basis brood nog minuten gaar en goudbruin.

Ik bak mijn brood altijd in de oven, maar krijg nooit een hoog brood zoals de bakker dat krijgt. Hoeveel deeg gebruik je nu en hoe groot is je bakblik? Volgens mij zijn er nogal wat mensen die brood (willen) bakken op dit forum. Zelf brood bakken is eenvoudig, het resultaat is ontzettend lekker en. Verwarm de oven voor op 2graden Celsius, of bij een gasoven op . Tip: begin als je voor het eerst brood gaat bakken met een makkelijk recept.

Ga niet gelijk aan de slag met een speciaal feestbrood of zoiets.