Dit heeft het voordeel dat het veel beter tegen hoge temperaturen kan dan normale aluminium pannen. Wok, Chinese wok, wadjan, wadjang, plaatstalen wok, guo 锅 Wat is het? How professionals season their carbon steel wok.

De carbon stalen woks hebben geen anti-aanbaklaag maar zijn alleen van staal. Campfire wok met houten greep en tegengreep ø cm carbonstaal. Campfire bubbel wok met houten greep ø cm carbonstaal.

Deze Ken Hom wok is gemaakt van mm dik carbon- staal en heeft een diameter vam centimeter.

To properly cook many Chinese recipes, you will need to start with a seasoned carbon steel wok. Opinel No Carbon staal zakmes lemmet cm. Het Jansberg logo is in de wok gegraveerd.

Compleet met instructie om in te branden.

Carbon staal wordt vaak gebruikt voor woks, of pannen om pannekoeken en crêpes te maken. Carbon staal is tot drie maal sterker dan ‘gewoon’ staal. De carbon-staallegering zorgt ervoor dat de wok minder vervormbaar is dan de plaatstalen wok.

Vorplatte bodem, één handvat maar ze zijn er ook met twee handvaten. Op zoek naar Ken Hom Wokpan van carbon met anti-aanbaklaag cm ? Ken Hom wok van carbon staal met een handgreep met een kunststoffen element . Op zoek naar Ken Hom Mini wokpan van carbon cm ? Performance Ken Hom wok van carbon staal met een handgreep met een kunststoffen element en . Op zoek naar Ken Hom Wok cm van carbon met anti-aanbaklaag ? Ken Hom wok van carbon staal met een handgreep en steel. Voccelli wok van carbon staal met een houten handgreep en steel. Deze wok is niet geschikt voor de vaatwasmachine. Carbonstalen wok van Masterclass Professional.

De wok heeft een non-stick coating met RVS deeltjes waardoor de . Bestel de Tao Plus Carbon Steel cm bij Pannenstore. Deze wokpan is niet voor niets vernoemd naar Ken Hom.